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商品一覧

みまからちりめん 60g 瓶

¥580(税込)

和田島ちりめんとみまからを佃煮風に煮込んだピリ辛ちりめんです。

ちりめんみそ 100g瓶  

¥560(税込)

地元産の味噌と和田島ちりめんにみまから唐辛子と砂糖・生姜等を加えじっくりと煮込んだおかず味噌です。

【期間限定】みまからはりはり漬け 100g 

在庫切れ

【期間限定】みまからはりはり漬け 100g 

¥400(税込)

旬の大根を寒風に晒して乾燥する『捻干し大根』を丁寧に輪切りにし,昆布,スルメ,みまから唐辛子のだしの効いた甘酢に漬けた,風味と食感豊かなお漬物です。

【メール便】はりはり漬 100g袋入 (5袋まで) 送料285円!残りわずか!

在庫切れ

【メール便】はりはり漬 100g袋入 (5袋まで) 送料285円!残りわずか!

¥400(税込)

【期間限定!人気商品】『捻干し大根のはりはり漬』 ごはんがススムおいしい一品です。

新商品  みまからフランク(4本) 阿波美豚×みまから ジューシーな肉汁と辛さのやみつきフランクフルト!

在庫切れ

新商品 みまからフランク(4本) 阿波美豚×みまから ジューシーな肉汁と辛さのやみつきフランクフルト!

¥1,780(税込)

『阿波美豚×みまから』旨味と辛さがはじける大満足のフランクフルトができました!食べ応え抜群のみまからフランクをぜひお楽しみください!

新商品 みまからフランク(2本)  阿波美豚×みまから ジューシーな肉汁と辛さのやみつきフランクフルト!

在庫切れ

新商品 みまからフランク(2本) 阿波美豚×みまから ジューシーな肉汁と辛さのやみつきフランクフルト!

¥900(税込)

『阿波美豚×みまから』旨味と辛さがはじける大満足のフランクフルトができました!食べ応え抜群のみまからフランクをぜひお楽しみください!

鳴門金時のほしいも (期間限定)

在庫 48袋

鳴門金時のほしいも (期間限定)

¥640(税込)

鳴門金時の歯ごたえと深い甘さが口の中に広がります。よく噛んで食べることで美容や健康にも強い味方です!

みまからラーメン(2人前入)

在庫 24個

みまからラーメン(2人前入)

¥980(税込)

『みまから唐辛子×徳島ラーメン』待望のみまからラーメンができました!!みまから一味と激辛薬味みまからを贅沢に使ったラーメンです。(株式会社マルメン製麺所)

【メール便】ねりうめ 100g (塩控えめ純梅) 

在庫切れ

【メール便】ねりうめ 100g (塩控えめ純梅) 

¥360(税込)

昔ながらのおばあちゃんの梅干しを使いやすいペースト状にしました。梅干し約20個分です。【塩ひかえめ】です。

【メール便】激辛薬味みまから100g袋 5袋まとめ買い 送料330円! 

¥3,200(税込)

メール便でまとめ買い!激辛薬味みまから100g袋入がお得です(5袋)

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つるぎ高校のページ

つるぎ高校では,平成26年の開校から美馬交流館と連携し,地域ビジネス科が中心となって,美馬地域で生産される「みまから唐辛子」を校内で栽培し,商品開発をめざした6次産業化に取り組んでいます。
 栽培の場所は,プール横の斜面を活用したコンテナ養液栽培を行っています。栽培にあたっては,太陽光,風力などの自然エネルギーやセンサーを活用し,灌水管理の効率化と省力化を図って,生産性を高めています。
このページでは,つるぎ高校の生徒がみまから唐辛子の栽培の様子やみまから唐辛子を使ったいろいろな取組を紹介します。

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