~野に咲く花は美しい そっとふれてみる 心に花が咲く~
昔からこの地で栽培されていた良質の「みまから唐辛子」を原材料にし,自然と手作りにこだわり
安心・安全・美味しい商品と元気を皆さまにお届けいたします。


お知らせ

送料変更のお知らせ
 これまで送料の値上げをせずに頑張って参りましたが、このたびのゆうパックにおける送料大幅値上げについては、弊社も取り組まなければいけない状況になりました。誠に申し訳ないのですが、どうぞご理解いただきますようお願いいたします。尚、送料の変更はH30年3月1日を予定しております。(手数料の変更は未定です)
H29 みまから唐辛子(青生)/輪切り唐辛子(青生) 今季の販売は終了いたしました!
 ありがとうございました。
みまから唐辛子/みまから唐辛子輪切り(乾燥赤唐辛子)が人気です
 フレッシュなみまから唐辛子を一本ずつ拭き取りして乾燥していますので,そのままお料理に使うことができます。ヘタが緑の乾燥唐辛子は大変貴重です。
「うだつがあがるドレッシング みまから」新発売!
新しくコラボ商品ができました。ベースは使い勝手のよい胡麻ドレッシングです。胡麻の豊かな風味に、みまからの旨みと辛さがよく合います。大人の胡麻ドレです。
新商品☆みまからラーメン
株式会社マルメン製麺所さまからご当地ラーメン1号として『みまからラーメン』が発売されました!麺には焙煎石臼挽きみまから一味を、スープには激辛薬味みまからを贅沢に使っています。みまからファンであるお客様の声が届きました。お土産価格ですが、ぜひご賞味ください!
みまから赤唐辛子について
メディアで取り上げていただき,多くの方に知っていただける機会が増え大変うれしく思います。 
From MIMA
当店の商品に限らず,田舎に昔からある「おいしい」もの「いいもの」を紹介しています。ぜひページを覗いてください。これからどんどん商品を増やす予定です。

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おいしく育てる激辛もろみ【みまから三升】

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つるぎ高校のページ

つるぎ高校では,平成26年の開校から美馬交流館と連携し,地域ビジネス科が中心となって,美馬地域で生産される「みまから唐辛子」を校内で栽培し,商品開発をめざした6次産業化に取り組んでいます。
 栽培の場所は,プール横の斜面を活用したコンテナ養液栽培を行っています。栽培にあたっては,太陽光,風力などの自然エネルギーやセンサーを活用し,灌水管理の効率化と省力化を図って,生産性を高めています。
このページでは,つるぎ高校の生徒がみまから唐辛子の栽培の様子やみまから唐辛子を使ったいろいろな取組を紹介します。

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みまからどっとこむのカレンダー
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営業日のみ発送可能です。
担当者不在の日の発送はできないことがあります。
年末は別業務に入ります。みまからドットコムはシステムメンテナンスを行います。
※12/30までは直接お電話でご注文いただけると対応できます。美馬交流館は12/31~お休みをいただきます。

配達日時指定について

注文日より3営業日以降から指定ができます

詳しくはカレンダーを参考に,発送/送料についてをご覧ください。

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お取引について

弊社商品の取扱いをご検討くださる方ご連絡お待ちしております。こちらからお問い合わせください。

許可なく転売(通信販売)はお断りさせていただいております。

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