1回目の仕入れは12月上旬です！







徳島の不動の名産品は【鳴門金時】芋です。
鮮やかな赤紫色の皮と黄金色の果肉を持ち
上品な甘さと栗のようなホクホクとした食感が特徴のさつまいもです。

【ご安心ください】
安心安全、信頼できる農家さんで仕入れます。
店長の高校時代の後輩が鳴門金時農家に嫁ぎ、事業継承して20年以上過ぎました。
すっかり鳴門金時名人に育ち、大切に一生懸命に真心込めて作っています。
店長が仕入れに出向き、責任をもってお届け致します。

近年は紅はるかを中心とした、ねっとり系のさつまいも人気に押され気味ですが 昔ながらの焼き芋と言えば鳴門金時です。

焼き芋・天ぷら・煮物・スイーツと煮くずれしにくいので、お料理やお菓子作りに向いています。
私は焼き芋と天ぷらをお勧めしていますが、おいしいスイートポテトを作ってみてはいかがですか？

■藤村農園の箱入り３kg（ML寸）3,000円
進物用…ヘタ切り等処理済み

■規格外不揃い　1㎏/500円～
M～2L寸混載・土付き・処理は最低限度まで
※長く日持ちします。絶対お得意！

味も畑も真心もすべて同じ芋です！
【保存方法】
鳴門金時は、常温で新聞紙に包んで風通しの良い冷暗所で保存するのが最適です。理想的な保存温度は13度前後で、冷蔵庫は避け、水分がつかないよう洗わずに保存してください。