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9月15日 徳島ヴォルティス美馬市民デー

鳴門ポカリスエットスタジアムにおいて 徳島ヴォルティスVS FC岐阜 が開催されました。
途中大雨が降ったりしましたが,徳島ヴォルティスのサポーターに加えFC岐阜のサポーターもたくさん来場し,
会場周辺ではいろいろな催し物が開催され会場を盛り上げていました。



 



この日は「美馬市民デー」ということで美馬地域の特産品等がたくさん販売されていました。
私たちつるぎ高校生は,「みまから」や「みまからさっくりーふ」に加え,
美馬交流館と連携して考案した,牛肉,鶏肉,人参等の野菜と「みまから」を炒めた
「みまからぎゅ~っと弁当」を販売しました。
この「みまからぎゅ~っと弁当」は,「地域商品」という授業の中で
「みまから」の辛さを活かした「徳島を代表するお弁当を作る」というコンセプトで考案しました。
販売開始からあっという間に売り切れ,「みまから」人気のすごさを改めて実感することができました。
また,ステージに上がり「みまから」や美馬地域のPRも行いました。
これからも「みまから」を活用して地域創生に取り組みたいと思います。



  



 



 


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つるぎ高校では,平成26年の開校から美馬交流館と連携し,地域ビジネス科が中心となって,美馬地域で生産される「みまから唐辛子」を校内で栽培し,商品開発をめざした6次産業化に取り組んでいます。
 栽培の場所は,プール横の斜面を活用したコンテナ養液栽培を行っています。栽培にあたっては,太陽光,風力などの自然エネルギーやセンサーを活用し,灌水管理の効率化と省力化を図って,生産性を高めています。
このページでは,つるぎ高校の生徒がみまから唐辛子の栽培の様子やみまから唐辛子を使ったいろいろな取組を紹介します。

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