つるぎ高校のページ

H30年度スタート 5月11日(金)

4月27日(金曜日)第3・4時間目

今年もつるぎ高校地域ビジネス科3年生22名が課題研究の授業において「みまからトウガラシ」の栽培をとおして6次産業化に挑戦します。
この日は徳島県西部総合県民局美馬農業支援センターの方にご来校いただき,みまからについて説明をいただきました。生徒たちは地元の特産品について,しっかり知ろうと真剣に耳を傾けていました。





 その後,みまからの苗の植え付けについてご指導をいただきました。
 まずは,みんなで栽培地まで培養土を運び込みました。意外と重かったですが,汗を流しながらみんなで協力して運びました。

次にシートを敷いたコンテナに培養土と一緒に顆粒状の安全な薬を混ぜて入れました。薬というと作物や土の上にかけるものをイメージしていたので,少し驚きました。 



  



 そして,みまからの苗を優しく手で全部で30本の苗を植え付けました。その後,風等で倒れないように支柱を取り付けました。

風向きを考えて支柱を立てるように支援員の方からアドバイスがあり,細かいところまで気をつけているのだなと感じました。



 

  


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つるぎ高校では,平成26年の開校から美馬交流館と連携し,地域ビジネス科が中心となって,美馬地域で生産される「みまから唐辛子」を校内で栽培し,商品開発をめざした6次産業化に取り組んでいます。
 栽培の場所は,プール横の斜面を活用したコンテナ養液栽培を行っています。栽培にあたっては,太陽光,風力などの自然エネルギーやセンサーを活用し,灌水管理の効率化と省力化を図って,生産性を高めています。
このページでは,つるぎ高校の生徒がみまから唐辛子の栽培の様子やみまから唐辛子を使ったいろいろな取組を紹介します。

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