ねりうめ 100g袋 【塩控えめ純梅】

価格: ¥350 (税込)
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昔ながらの梅干しの種を取り除き,ペースト状にしました。お料理に使いやすく便利です。


保存料・添加物等一切使用していません。梅と塩の割合は企業秘密です。何年もかけて梅が腐らない塩の量を調べました。梅と塩としそだけで漬けています。
おばあちゃんが漬けたおいしい梅干しはきれいな梅色です。


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つるぎ高校では,平成26年の開校から美馬交流館と連携し,地域ビジネス科が中心となって,美馬地域で生産される「みまから唐辛子」を校内で栽培し,商品開発をめざした6次産業化に取り組んでいます。
 栽培の場所は,プール横の斜面を活用したコンテナ養液栽培を行っています。栽培にあたっては,太陽光,風力などの自然エネルギーやセンサーを活用し,灌水管理の効率化と省力化を図って,生産性を高めています。
このページでは,つるぎ高校の生徒がみまから唐辛子の栽培の様子やみまから唐辛子を使ったいろいろな取組を紹介します。

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