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商品一覧

うだつがあがるドレッシング~みまから  大人胡麻ドレッシング

在庫 16本

うだつがあがるドレッシング~みまから  大人胡麻ドレッシング

¥570(税込)

大人の胡麻ドレ うだつがあがるドレッシング~みまから  みまからコラボ商品新発売!

おばあちゃんの手作りへぎもち(生)完熟みまから入 100g

在庫切れ

おばあちゃんの手作りへぎもち(生)完熟みまから入 100g

¥420(税込)

昔ながらの製法で美馬のおばあちゃんが丁寧に作っています。今大注目の【スローフード】です。(生へぎもち)どこか懐かしい忘れられない味!

高知名物 芋チップス

在庫 4袋

高知名物 芋チップス

¥460(税込)

ほんのり甘く懐かしい味にパリパリの食感。高知名物『芋チップス』の取扱いを始めました。さつまいものおいしいお菓子です。

ねりうめ 100g袋 【塩控えめ純梅】

在庫切れ

ねりうめ 100g袋 【塩控えめ純梅】

¥350(税込)

保存料添加物などを一切使用せず,塩控えめな天然の純梅です。お料理やお弁当に便利なペースト状にしました。

★季節の商品【みまから三升】100g 《熟成激辛もろみ》 [グラム売り可能]

在庫切れ

★季節の商品【みまから三升】100g 《熟成激辛もろみ》 [グラム売り可能]

¥370(税込)

(9月中旬再販⇒現在販売お休み中です)大人気【みまから三升】まろやかなのにしっかり辛い!生きているみまから♪ここでした味わえません!!《熟成激辛もろみ》

【期間限定】みまからはりはり漬け 100g 

在庫切れ

【期間限定】みまからはりはり漬け 100g 

¥380(税込)

旬の大根を寒風に晒して乾燥する『捻干し大根』を丁寧に輪切りにし,昆布,スルメ,みまから唐辛子のだしの効いた甘酢に漬けた,風味と食感豊かなお漬物です。

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つるぎ高校のページ

つるぎ高校では,平成26年の開校から美馬交流館と連携し,地域ビジネス科が中心となって,美馬地域で生産される「みまから唐辛子」を校内で栽培し,商品開発をめざした6次産業化に取り組んでいます。
 栽培の場所は,プール横の斜面を活用したコンテナ養液栽培を行っています。栽培にあたっては,太陽光,風力などの自然エネルギーやセンサーを活用し,灌水管理の効率化と省力化を図って,生産性を高めています。
このページでは,つるぎ高校の生徒がみまから唐辛子の栽培の様子やみまから唐辛子を使ったいろいろな取組を紹介します。

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