★季節の商品【みまから三升】100g 《熟成激辛もろみ》 [グラム売り可能]

価格: ¥370 (税込)
数量:

返品についての詳細はこちら



みまから唐辛子・糀・しょうゆをじっくり熟成させました。
糖度が高く辛味が強いみまから唐辛子の旨みがたっぷり詰まった激辛もろみです。
醗酵を止めるための熱処理・添加物は一切使用していません!
まろやかなのにしっかり辛い。どんどんまろやかになるのにちゃんと辛い。
『生きているみまから』おいしく育ててください。
3年物が一番おいしいと言われています。
※数に限りがございます



※ゆっくり醗酵しますので,すぐに破裂することはありません。ご安心ください。
■商品がお手元に届いたら…
①袋の口を開けるか,専用容器に移し替えてください
(密封してはいけません!醗酵し続けるため密封すると破裂します)
②冷暗所または冷蔵庫で保存してください
(温度が高くなるほど醗酵がすすみます)
③清潔なスプーン・箸などで時々かき混ぜて空気に触れさせてください
(直箸は絶対にしないでください)

br>
■液漏れの可能性があります
醗酵商品ですので,密封していません。発送前にパックに入れています。中袋は緩めに縛り,パックには息ができる切り込みが入っています。他の商品に液漏れがつかないようにさらにビニールでカバーしています。もちろん運送会社には,逆さ厳禁等取扱いには注意していただくよう連絡済みです。

~お召し上がり方~
ごはん・お茶漬け・卵かけごはん・もろきゅう・焼肉・菜スティック・お漬物などしょうゆやもろみと同じようにお召し上がりください。漬け汁は風味の良いしょうゆとしてお料理にもお使いいただけます。



チーズ・サワークリーム・クリームチーズとの相性も◎和洋風なカナッペはいかがですか?



現在、グラム売り・簡易容器で販売しております
グラム売りについて
同じ300グラムでも 100g×3 / 300g×1 とでは違います。
容器を100gごとに分ける場合はそのままで、 まとめる場合は備考欄に内訳を記入して次へご注文ください。
(記載がない場合は100gごとの容器になります)
簡易容器はプラふたつきカップに少し空気穴(切れ目)を入れています。
おまとめいただいた場合は容器代金を値引きさせていただきます。 残りわずかです。

関連商品

BLOG「愛郷夢翔」
Facebook「美馬交流館」
山人の里HP

つるぎ高校のページ

つるぎ高校では,平成26年の開校から美馬交流館と連携し,地域ビジネス科が中心となって,美馬地域で生産される「みまから唐辛子」を校内で栽培し,商品開発をめざした6次産業化に取り組んでいます。
 栽培の場所は,プール横の斜面を活用したコンテナ養液栽培を行っています。栽培にあたっては,太陽光,風力などの自然エネルギーやセンサーを活用し,灌水管理の効率化と省力化を図って,生産性を高めています。
このページでは,つるぎ高校の生徒がみまから唐辛子の栽培の様子やみまから唐辛子を使ったいろいろな取組を紹介します。

店長日記はこちら >>

みまからどっとこむのカレンダー
  • 今日
  • 休み
  • 不在

営業日のみ発送可能です。
担当者不在の日の発送はできないことがあります。
年末は別業務に入ります。みまからドットコムはシステムメンテナンスを行います。
※12/30までは直接お電話でご注文いただけると対応できます。美馬交流館は12/31~お休みをいただきます。

配達日時指定について

注文日より3営業日以降から指定ができます

詳しくはカレンダーを参考に,発送/送料についてをご覧ください。

詳しくはこちら←クリック

お取引について

弊社商品の取扱いをご検討くださる方ご連絡お待ちしております。こちらからお問い合わせください。

許可なく転売(通信販売)はお断りさせていただいております。

ページトップへ